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Cette plante est toxique. Sa forme est variable. Elle est largement distribuée dans tous l'hémisphère nord. Ce sont les rhizomes et les restes inséparables des frondes qui sont utilisés en médecines naturelle. Leurs constituants sont de nombreux dérivés de phloroglucine mais ils sont instables. C'est pour cela que la drogue obtenue par séchage perd très rapidement son efficacité. On l'utilise principalement commle anthelminthique, c'est à dire pour éliminer les vers intestinaux, les ténias en particulier, et les maladies qu'ils provoquent. Pour plus d'efficacité il faut utiliser la drogue fraîche ou l'extrait. On l'utilise depuis le XVIIIème siècle grâce au médecin suisse Peschier. De nos jours on a abandonné l'usage de la drogue, surtout à cause des produits anthelminthiques de synthèse plus sûrs et mieux tolérés. Toutefois, quand les produits de synthèse ne donne pas des résultats satisfaisants, on utilise la fougère bien que cela soit plus risqué. Avec cette drogue, il exitste un risque de lésion du foie. Il faut donc s'assurer que le foie est en bonne santé et en parfait état. Il ne faut donc pas se servir de la drogue après une hépatite ou chez les jeunes enfants. Diminuer le dosage pour une raison de sécurité ne sert à rien. Des résultats fiables peuvent être obtenus avec une seule dose de 8 à 10g d'extrait dans un sirop ou un café, suivi (2 à 3 heures plus tard) par un puissant laxatif tel que l'huile de castor. Tout cela bien sûr sous strict controle médical ou sur les instructions d'un médecin. On peut, également, prendre l'extrait sous forme de capsules gélatineuse ce qui s'avère moins désagréable. De plus c'est plus facile à avaler.
C'est une fougère vivace, robuste qui aime l'ombre des bois humides de la plaine à la montagne. Son rhizome est écailleux, couvert de poils roux qui porte de grandes frondes disposées en entonnoir sur des tiges glumacées, rousses, épaisses et plutôt courtes. Elles sont oblongues et se rétrécissent à chaque extrémité. Elles sont composées de 30 folioles en paires alternes, divisées de façon pennée presque jusqu'à la nervure centrale. De juin à septembre elles présentent deux rangées de sores (groupe circulaires de sporanges) sous chaque foliole enveloppés d'une indusie réniforme et d'abord blanc verdâtre puis marron. La plante est nettement variable.
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Ce genre comporte environ 90 espèces. Son lieu d'origine est l'hémisphère sud. La drosera est l'une des 3 espèces native d'Eurasie. Elle pousse en sols acides et pauvres surtout dans les marais. On ramasse toutes les parties de la plante, racines comprises afin de l'exploiter en médecine naturelle. On la cueille pendant la floraison. On ne peut pas la ramasser à une autre période. C'est une plante menacée surtout en raison de la disparition de son habitat naturel et aussi en raison d'une cueillette peu réfléchie. On l'utilisait déjà dans l'antiquité où on l'ajoutait à des liqueurs de plantes. La drogue contient des dérivés de naphtoquinone, principalement la plumbagine et autres substances auxiliaires. Elle a un effet antispasmodique sur les toux convulsives, spasmodiques. Elle a également un effet très bénéfique sur l'artériosclérose naissante et l'insuffisance vasculaire. Pour l'artériosclérose il faut compter sur un traitement à long terme. Mais en raison de sa disponibilité réduite on ne l'utilise que très peu en tisane. La posologie est d'une cuiller à café de drogue pour une tasse d'eau bouillante 3 fois par jour à petites gorgées. Dans le cas des toux sont efficacité est renforcée par le thym dans ce cas on met 5 parts de thym (sommités fleuries) et une part de rossolis pur une tasse de tisane 3 à 5 fois par jour. En raison de l'approvisionnement limité de rossolis à feuilles rondes et d'autres espèces de drosera, la plante est importée pour les besoins pharmaceutiques. On envisage d'ailleurs de la cultiver.
C'est une plante vivace carnivore. Ses racines sont délicates et filamenteuses. ELle pousse dans les marécages, les bordures de tourbière et les rochers suitants. Ses feuilles sont disposées en rosette basale et enroulées en spirale quand la plante est jeune. ELles sont couvertes de poils rouges glanduleux et sécrétent un liquide poisseux qui contient des enzymes digestifs. Ces enzymes aident à digérer les parties molles des insectes capturés et maintenus sur les feuilles par les gouttes collantes. Une hampe gracile monte de la rosette et s'échève par une cyme lâche, monoaxiale. Sur cette tige apparaissent de juin à août de petites fleurs blanches. Le fruit est une capsule portant de nombreuses petites graines. Une drogue analogue est obtenue à partir d'autres espèces qui sont plus grandes et ont des feuilles longues et plus grandes telles que la drosera anglica, drosera capensis et drosera paleacea.
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Voici son fruit
et ses fleurs
Elle fut ramener en europe au XVIème siècle par le médecin espagnol Franscisco Hernandez à des fins ornementales. A ce moment là personne n'aurait pensé qu'elle serait considérée 400ans plus tard comme une plante indigène. Pour la pharmacopée se sont les feuilles qui sont utilisées sans les tiges et aussi, mais occasionnellement les graines. Toute la plante est extrêmement toxique. Ses composants sont des alcaloïdes. Elle en contient plus de 0.5% et principalement de l'atropine qui dérive de l'hyoscyanmine pendant le séchage. Elle contient également de la scopolamine. Ses autres constituants comprennent des substances auxiliaires glucosidiques, plus ou moins les mêmes que celle de la morelle et de la jusquiame. Les alcaloïdes affectent le système nerveux central, principalement le cerveau. Ils soulagent les spasmes des muscles lisses de la visicule biliaire, des coliques néphrétiques et des crises d'asthme. La drogue est donc utilisée principalement dans le traitement de l'asthme et des toux spasmodiques. On s'en sert également pour supprimer ou atténuer les tremblements dans la maladie de Parkinson et chez les personnes âgées. En médecine moderne, on n'utilise que les acaloïdes purs dans des préparations pharmaceutiques spéciales. La drogue en tant que telle n'est que rarement utilisée par les asthmatiques qui respirent la fumée de cigarettes antiasthmatiques ou de poudres spécialement préparées où les feuilles de pomme épineuse sont un composant efficace.
La datura est une plante annuelle. C'est très souvent une mauvaise herbe indésirable. Elle est naturalisée dans le monde entier. Quand elle pousse dans des sols riches en azote elle est robuste, buissonnante. Elle atteint le 1m de haut et ses feuilles sont sinuées. Ses fleurs sont blanches ou teintées de violet, en forme de trompette. Leur calice est gonflé et elles poussent séparemment aux aisselles des branches. Le fruit est une capsule ovoïde dressée, épineuse. ELle renferme de nombreuses graines noire réniformes. Il existe aussi des cultivars à capsules inermes ceci afin d'éviter les risques de blessures lors de la récolte des feuilles. Il y a d'autres espèces qui différent nettement par la forme de la capsule et qui ont également une importance pharmaceutique ceci en raison de leur grande teneur en alcaloïdes, surtout la scopolamine, par exemple datura metel et datura innoxia
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De nos jours l'artichaut est une plante cultivée. Il semblerai qu'il soit le résultat d'un croisement sélectif à partir du cardon sauvage. Ce dernier pousse d'ailleurs encore dans la région méditerranéenne et également cultivé comme légume et ce depuis l'antiquité. En pharmacopée on utilise les feuilles récoltées pendant la floraison. Ces feuilles n'ont aucune odeur et ont une saveur amère. L'artichaut comprend la cynrine te la cynaropicine, principes amers glucosidiques de saveur agréable, des flavonoïdes à action anti-inflammatoire et des tanins. L'artichaut a un effet bénéfique sur la vésicule biliaire malade et affaiblie. Il stimule la sécrétion de bile par le foie en plus de son action de désintoxication. Cette plante abaisse le taux de cholestérol dans le sang et évite le dépôt excessif de particules de graisse dans les tissus hépatiques et le sang, prévenant ainsi l'artériosclériose. La drogue évite la formtion de calculs biliaires et abaisse la teneur en sucre du sang dans les diabètes naissants et les diabètes des personnes âgées. Elle est conseillée pour élimner les effets indésirables du traitement par antibiotiques ousulfamides. On le prend sous forme de tisane à raison une cuiller à café de drogue pour une tasse d'eau 2 à 4 fois par jour avant les repas.
Cette plante à tige droite, feutrée, non ramifiée pousse jusqu'à 2m de haut. Ses feuilles sont dépouvues d'épines et sont tomenteuses (partie de plante recouverte de poils épais) et grises dessous. Les feuilles du bas de la tige sont pétiolées, les supérieures sont sessile. Les fleurs sont violettes, relativement petites. Disposées en grands capitules à réceptacle charnu. Les capitules peuvent même avoir plus de 10cm de diamètre. Ils sont recouverts de bractées involucrales charnues imbriquées. Le fruit est un akène. Les égyptiens, grecs et romains connaissent l'artichaut comme légume. A rome il occupait une place importante dans les menus de fêtes. L'artichaut a fait sont apparition aux alentours du XVème siècle en italie et un siècle plus tard en france d'où il partit finalement pour l'europe centrale mais là-bas il gèle aisément.
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C'est une plante native d'Europe et d'Asie occidentale. Pour la pharmacopée ce sont les fleurs mêmes qui sont utilisées et plus souvent les fleurs avec les jeune sfeuilles, très occasionnellement les fruits. La drogue de fleurs et de feuilles a une saveur amère. Les composants en sont principalement des flavonoïdes et des procyanidines qui font toute l'action de la drogue. Ne pas oublier les acides triterpéniques de base. Des recherches approfondies classe cette plante parmi les meilleures substances phytothérapeutiques. Son action est vasodilatrice et agit sur les artères coronaires. Elle améliore donc la circulation sanguine et renforce le coeur tout en oxygénant le sang. Son effet est graduel et ne peut pas remplacer la nitroglycérine et les glucosides de digitale. Son effet secondaire est qu'elle diminue la pression artérielle. C'est plutôt un effet médiateur. Son avantage est qu'on peut l'administrée en toute sécurité sur de longues périodes et qu'elle est bien tolérée. On la prend sous forme d'infusion à raison d'une cuiller à café de drogue écrasée de fleurs et de feuilles pour une tasse d'eau matin et soir. On peut conseiller les mélanges de tisanes à base d'aubépine, mélisse, valériane et gui qui ont des effets combinés, calmants et hypotenseurs. Les extraits d'aubépine entrent dans la composition de nombreuses préparations commerciales (gouttes, dragées, injections).
C'est un arbuste ou même un arbre de 10 m de haut. Ses rameaux sont épineux. Cet arbuste pousse dans les broussailles et en bordure des forêts aux altitudes basses et chaudes. Ses feuilles sont alternes, pétiolées, pennatipartites et vert grisâtre dessous. Sa floraison va de mai à juin. L'inflorescence consiste en 50 à 10 fleurs pentamères. Les pétales sont blancs et les étamines nombreuses surmontées d'anthères rouges. Les fruits sont rouges, globuleux, à pépins et présente les restes du calice persistant. Les variétés à fleurs doubles blanches ou rouges qui servent pour l'ornementation ne conviennent pas à des fins pharmaceutiques.
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Cette plante est probablement originaire de la région méditerranéenne d'Afrique ou d'Asie. De nos jour on la cultive pour la cuisine. Et cela dans le monde entier. Médicalement elle n'est pas d'une grande importance. Mais elle est largement utilisée surtout en amérique latine. Ce sont les fruits mûrs et récoltés qui servent en médecine naturelle. Ils contiennent environ 1% d'huile essentielle qui a une odeur agréable. Elle est composé principalement de D-linalol. Tout comme les autres espèces de ce groupe, aneth odorant, cumin des prés, anis et fenouil, on l'utilise pour soulager les troubles digestifs généralement accompagnés de mauvaise humeur, perte d'appétit et flatulence douloureuse. La coriandre peut donc être désignée comme stomachique, carminative et légèrement spasmolytique. On la prend sous forme d'infusion à raison d'une demi cuiller à café de drogue écrasée pour une tasse d'eau 3 fois par jour 1/2h avant les repas. Elle entre dans la composition de la célèbre "Eau des Carmes" qui est connue depuis 1610 et dont le composant principal est une liqueur alcoolisée à base de mélisse. En usage externe on s'en sert en friction sous forme d'extrait alcoolique our les muscles et articulations douloureux. C'est condiment qui améliore la saveur des mets, mais aussi les rend plus digestes. Son effet est le même si on s'en sert dans des pains ou comme ingrédient de la poudre de curry.
La coriandre est une plante annuelle qui mesure environ 80 cm. En europe centrale on ne la trouve qu'à l'état cultivée ou à l'état sauvage mais temporairement. Contrairement aux fruits mûrs, les somités et les fruits verts ont une odeur désagréable rappelant les punaises. Cette odeur est provoquée par le composant organique transtridécène. Les feuilles sont pennatiséquées, les supérieures finement divisées avec des segments linéaires. Les fleurs sont de couleur blanche à rougeâtre et sont disposées en ombelles qui comprennent 3 à 5 ombellicules. Le fruit est un double akène globuleux à côte basse. Ses deux parties restent soudées même à maturité.
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C'est la seule espèce de ce genre et elle pousse dans tout l'hémisphère nord dans les bois. Elle est très belle mais très toxique. Voilà pourquoi son histoire médicinale n'est pas longue. On l'utilise en médecine naturelle depuis 1856. C'est le moment où un groupe de glucosides fut isolés (les convalamarines). Ce sont les feuilles et les tiges fleuries qui sont utilisées. Il faut les couper au couteau au raz de terre. Il faut que les feuilles soient bien vertes, jaunies elles n'ont plus d'effet. Elles contiennent jusqu'à 0.6% de glucosides toxiques très efficaces, surtout de la convallatoxine, du convallatoxol et d'autres. Les principes actifs du muguet régulent l'action du coeur et sont donc utilisés principalement en cardiologie. Il est prouvé qu'il existe une nette similitude entre les actions du muguet et celles de la digitale. Mais les glucosides du muguet sont plus efficaces. Le muguet est une remède de grande valeur car il agit vite et également parce que ses glucosides ne s'accumulent pas dans le corps même si on les utilisent à long terme. Ils sont donc rapidement éliminés par les urines. On l'utilise dans le cas de troubles circulatoires, d'insuffisance cardiaque particulièrement chez les personnes agées et de bradycardie. On ne l'utilise que sous forme de spécialités médicales contenant les flucosides isolés purs ou d'extraits standardisés très rarement sous forme d'infusion. IL ne faut l'administré que sous contrôle médical. L'huile essentielle, d'odeur très agréable est très utilisée en parfumerie.
Le muguet est une plante vivace des bois feuillus, des clairières forestières, des prairies de montagne et des fourrés de la plaine à la montagne. Son rhizome souterrain est ramifié et traçant. Il porte annuellement deux feuilles elliptiques qui peuvent aller jusqu'à 30 cm de haut. C'est le long de ces feuilles que vient la hampe verticale qui porte une grappe lâche de fleurs retombantes et d'un seul côté. La floraison a lieu de mai à juin. Les fleurs sont en forme de clochette. Leur couleur est blanc laiteux ou rosé. Le parfum est très agréable. L'ovaire composé de 3 carpelles, mûrit et donne une baie rouge orange qui comporte de nombreuses graines. La drogue doit être soigneusement séchée sous peine de pourrissure rapide. Elle fermente alors et perd son efficacité.
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C'est une plante indigène des régions méditerranéennes d'europe, d'asie mineure, de syrie et de l'iran à l'afghanistan. Partout ailleurs, il a été introduit ou alors s'est naturalisé à partir de plantes cultivées. En médecines naturelle, on se sert des sommités fleuries avant qu'elles ne commencent à se faner. La drogue est obtenue principalement à partir de plantes cultivées qui comptent plusieurs variétés différentes. Les constituants en sont principalement : le principe amer cnicine, ainsi que d'autres substances auxiliaires et des flavono-lignanes. Il y a également des traces d'huile essentielle. Il est dit que la drogue contient aussi des principes anti-microbiens. On l'utilise principalement dans les troubles digestifs car elle facilite les sécrétions gastriques et biliaires. On la prend sous forme d'infusion à raison d'une cuiller à café non pleine de drogue acrésée pour une tasse d'eau. On l'utilise également sous forme d'extrait alcoolique (teinture). On en prend 20 gouttes 3 fois par jour 1/2 h avant les repas dans un grand verre d'eau. Pour la convalescence et dans le cas de personnes âgées qui ont un estomac peu solide, on conseille de temps à autre un verre de Bénédictine. Cette liqueur contient un extrait de la drogue et sont efficacité a été bien testée. Le chardon bénit ne doit surtout pas être utilisé en cas d'inflammation aigue de l'estomac ou en cas d'ulcère. On teste actuelle de nouveaux usages pour cette drogue dans les cas d'herpès et de rhumatismes aigus.
C'est une plante annuelle qui atteint 50 cm. Sa tige est épineuse et fortement ramifiée. Ses lieux de prédilection sont les talus ensoleillés, pierreux, les lieux incultes et au bord des chemins dans les régions chaudes de plaines. On le trouve moins souvent en zone de colline. Ses feuilles roncinées, dentées ou pennatifides, épineuse sur le bord, collantes et pourvues de poils épais. Ses fleurs apparaissent de juin à août. Elles sont disposées en capitules terminaux enveloppés par les feuilles caulinaire épineuse. Elles sont tubulaires, jaunes et ont cinq segments. Les extérieures sont stériles. Les fruit est un akène brun jaunâtre, longitudinal, cannelé, à bord denté. Il a une aigrette à double rangs. Si on manipule une grande quantité de drogue cela peut être dangereux surtout quand on la sèche et qu'on la coupe : elle peut provoquer une inflammation douloureuse des muqueuses, des yeux et de la peau. Il faut donc dans ces cas là porter des lunettes, des gants et une combinaison recouvrant le corps.
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Ce genre comprend trois espèces : la chicorée sauvage, l'endive. Elles sont toutes cultivées comme salade. Elles est originaire des régions tempérées et nord-tropicales d'europe, d'asie occidentale et d'afrique du nord. En fait elle a été introduite et s'est naturalisée dans le monde entier. En médecine douce, ce sont les racine des plantes sauvages ou cultivées qui sont employées. La drogue est obtenue en séchant les racines à température modérée. Elle contient des principes amers glucosidiques et environ 20% d'inuline. Ce sont ces substances qui en déterminent l'utilisation comme stomachique et pour stimuler l'appétit. Elle favorise la sécrétion de la bile. On la prend en infusion à raison d'une cuiller à café de drogue écrasée pour une tasse d'eau bouillante à prendre 3 fois par jour une demi-heure avant le repas. La drogue est également conseillée comme ingrédient dans les mélanges de tisanes dépuratives. On les prends en prévention au printempspour corriger la mauvaise composition des fluides corporels qui peuvent rendre malade et provoquer l'accumulation des causes de l'artériosclérose. En dehors de la racine de chicorée, il y a, dans ces tisanes, des tiges et les feuilles d'ortie, des feuilles de bouleau et des fleurs de sureau.
La chicorée sauvage est une herbe haute qui peut atteindre 1 m de haut. Elle exsude un suc laiteux à la cassure. Elle pousse au bord des chemins, des champs, sur les talus et dans les lieux incultes. Elle a une racine pivotante fusiforme. La rosette basale a des feuilles lobées, roncinées. Il en part une tige rigide et anguleuse. Les fleurs ont cinq segments qui sont groupés en capitules. Elles apparaissent de juin à septembre et ne s'ouvrent que le matin et part temps sec. Elles sont bleues vif y compris les étamines. Elles peuvent parfois être roses ou blanches. Le fruit est akène bordé d'une couronne de poils, en réalité un calice modifié. L'idée de griller les racines de chicorée vit le jour en europe après 1806 pendant le blocus continental imposé par Napoléon et qui rendit nécessaire de trouver un substitut au café importé jusqu'alors.
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