L'Univers de Babette

Il s'agit du genre capsella et il comprend 5 espèces. Leur distribution est cosmopolite surtout grâce à la bourse-à-pasteur car c'est la plus répandue. Son utilisation en tant que plante médicinale remonte à l'antiquité. On utilise les sommités fleuries et aussi la rosette des feuilles de base, cueillies pratiquement toute l'année. Elle comprend des amines biogénique (se qui lui donne une odeur désagréable), des substances glucosidiques telles que la diosmine, des saponines et des substances auxiliaires courantes telles que des acides organiques et des sucres. En médecine populaire on l'utilise pour arrêter les saignements dans les désordres gynécologiques, comme diutétique. En usage externe on s'en sert surtout pour soigner l'eczéma. L'effet hémostatique est attribué à la diosmine mais ceci n'a pas été vérifié cliniquement. C'est surtout sur le traitement à long terme que l'on a des résultats sur les hémorragies utérines provoquées par des troubles des muscles de l'utérus ou par des myomes (tumeurs bénignes de l'utérus qui sont localisés dans la paroie musculaire de l'utérus) pendant la préopérationnelle. On l'utilise également dans le cas de calculs des voies urinaires. On la prépare généralement en brève infusions ou de préférence en macération préparée plusieurs heures à l'avance dans de l'eau tiède à raison d'une cuiller à café de drogue écrasée pour une tasse d'eau à prendre 2 à 4 fois par jour. La préparation pour laver les eczémas et la même, mais on utilise 2 cuiller à soupe de drogue pour 1/2 litre d'eau.

C'est une plante annuelle ou bisannuelle qui arrive à 60 cm de hauteur. Elle présente une variation morphologique très marquée. Elle pousse dans les champs, les jardins, les friches et au bord des chemins. Il lui faut des sols riches en azote. Elle forme une rosette de feuilles basale d'où sort une tige droite. Cette tige porte des inflorescences en grappes lâches et ce pratiquement toute l'année. Ses fleurs sont petites et très discrètes. Leur couleur varie de blanche à rose. Les fruits sont des silicules obcordées triangulaires. Ce sont eux qui ont donné le nom à la plante. La drogue ne doit pas contenir beaucoup de fruits car ce serait signe de récolte tardive. En chine les jeunes feuilles de la rosette basale sont mangées en salade.